Bolo De Cenoura com Calda de Chocolate
Ingredientes
- 4 cenouras médias
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo (menos um dedo)
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher sopa de fermento em pó
Calda:
- 1 ½ xícara de leite
- 1 xícara de açúcar
- 5 colheres de sopa de achocolatado
- 1 colher de sopa de manteiga Scala
Modo de preparo
Bater no liquidificador as cenouras, os ovos e o óleo.
Depois misturar com espátula ou colher, o restante dos ingredientes.
Leve ao forno pré aquecido a 180 graus até que esteja assado.
Calda:
Em uma panela colocar todos os ingredientes.
Ferver até engrossar
Jogar sobre o bolo ainda quente.
Imagem meramente ilustrativa.
