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| 100 g | 30 g | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 252 | 76 | 4 |
| Carboidratos (g) | 1,9 | 0,6 | 0 |
| ﾠAçúcares totais (g) | 1,9 | 0,6 | |
| ㅤAçúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 11 | 3,3 | 7 |
| Gorduras totais (g) | 23 | 6,9 | 11 |
| ﾠGorduras saturadas (g) | 14 | 4,2 | 21 |
| ﾠGorduras trans (g) | 0,6 | 0,2 | 10 |
| Fibras alimentares (g) | 0 | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 556 | 167 | 8 |
Creme de leite, queijo fresco de uso industrial (leite pasteurizado desnatado, creme de leite, sal (cloreto de sódio) e fermento), leite em pó, sal (cloreto de sódio), aroma idêntico ao natural de queijo cheddar, estabilizante (INS 450(iii)), corante natural de urucum (INS 160b(ii)), regulador de acidez (INS 500(ii)) e conservante (INS 234)
CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Salgados, pizzas, nachos, Hambúrgueres, sanduíches, Batata frita, molhos e massas
| 100 g | 30 g | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 252 | 76 | 4 |
| Carboidratos (g) | 1,9 | 0,6 | 0 |
| ﾠAçúcares totais (g) | 1,9 | 0,6 | |
| ㅤAçúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 11 | 3,3 | 7 |
| Gorduras totais (g) | 23 | 6,9 | 11 |
| ﾠGorduras saturadas (g) | 14 | 4,2 | 21 |
| ﾠGorduras trans (g) | 0,6 | 0,2 | 10 |
| Fibras alimentares (g) | 0 | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 556 | 167 | 8 |
Creme de leite, queijo fresco de uso industrial (leite pasteurizado desnatado, creme de leite, sal (cloreto de sódio) e fermento), leite em pó, sal (cloreto de sódio), aroma idêntico ao natural de queijo cheddar, estabilizante (INS 450(iii)), corante natural de urucum (INS 160b(ii)), regulador de acidez (INS 500(ii)) e conservante (INS 234)
CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS. NÃO CONTÉM GLÚTEN
Salgados, pizzas, nachos, Hambúrgueres, sanduíches, Batata frita, molhos e massas
A fabricação do Requeijão Cheddar Scala começa com a preparação de uma massa produzida por leite, creme e ação de uma cultura láctica essencial para garantia do sabor do produto. Em seguida, a massa é levada para o tacho – equipamento que mantém o produto em agitação e aquecimento. Ali ocorre um processo conhecido como fusão, que consiste no derretimento da massa para favorecer a combinação dos ingredientes de forma homogênea conferindo a consistência ideal para forneamento e garantindo o aroma e sabor final do produto.
SAC
E-mail SAC
Central de vendas
Endereço
R. Virgílio de Melo Franco, 62,
Sacramento - MG, 38190-000
Estamos Abertos
De segunda a sexta-feira das 8h às 17h.
A Scala, desde sua fundação há mais de meio século, não só exige qualidade como tem paixão por isso. A companhia enxerga a qualidade como um diferencial estratégico, determinante para a sua perpetuidade. Por isso, reafirma seu compromisso em satisfazer as necessidades e expectativas dos clientes e consumidores da marca, desenvolvendo, produzindo e entregando um alimento seguro, com alto padrão de qualidade e em conformidade com todos os requisitos legais.
Prezamos pela excelência, por isso buscamos a melhoria contínua dos nossos produtos, processos e a evolução do capital intelectual para, dessa forma, entregar valor aos clientes, consumidores e demais partes interessadas que de alguma maneira afetam ou são afetadas pela companhia.
Este compromisso é alcançado através do cumprimento das seguintes ações:
• Comunicar esta Política e disponibilizar os recursos necessários à capacitação e garantia de seu atendimento por parte de todos os colaboradores e demais envolvidos.
• Assegurar o cumprimento das normas e procedimentos internos para todos os colaboradores, fornecedores, produtores, e todos aqueles que impactam diretamente na qualidade e segurança dos produtos Scala.
• Avaliar e melhorar continuamente nosso sistema de gestão da qualidade e segurança de alimentos de modo a garantir a produção de produtos seguros, prevenir incidentes de qualidade e melhorar sistematicamente os indicadores de performance estabelecidos.
• Atender aos requisitos de clientes, legais, normativos e demais requisitos aplicáveis.
• Estabelecer uma comunicação transparente, sobre informações relevantes de qualidade e segurança de alimentos dos produtos Scala com clientes, consumidores, órgãos reguladores e demais envolvidos na cadeia produtiva de alimentos.
• Atuação constante e ativa da alta direção na liderança e comprometimento para com os assuntos de Qualidade e Segurança de Alimentos.
