Pizza com Queijo Provolone Scala

Apresentação de uma pizza com Queijo Provolone Fresco Defumado Scala

Ingredientes:

  • Massa pronta ou caseira;
  • Molho de tomate;
  • 300 g de  Provolone Scala;
  • 200 g de tomates secos;
  • Pimenta-do-reino e orégano a gosto.

Modo de preparo:

1. Se necessário, siga as instruções de preparo da massa.
2. Prepare o seu molho, deixando-o grosso e temperando-o se necessário.
3. Corte o Provolone Scala em rodelas finas.

Montagem:

1. Espalhe o molho por cima da massa evitando as bordas.
2. Intercale uma rodela de Provolone Scala e uma de tomate, repetidamente até acabar.
3. Salpique um pouco de pimenta-do-reino e orégano.
4. Leve para assar seguindo as instruções da embalagem da massa.

Aproveite!

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