Ingredientes creme de Cream Cheese:
- 250 ml de Cream Cheese Light Scala batido;
- 1 xícara de iogurte grego puro;
- ¼ xícara de açúcar de confeiteiro ou 1 colher de sopa de mel;
- ¼ colher de chá de extrato de amêndoa;
Ingredientes Overnight Oats com Chia:
- 2 colheres de sopa de chia;
- 3 colheres de sopa de aveia;
- 200 ml de leite de coco;
Demais ingredientes:
- Frutas da estação picadinhas;
- Geléia de frutas (opcional).
Modo de preparo:
1. Na noite anterior, misture os ingredientes do Overnight Oats com Chia e deixe num pote fechado na geladeira para descansar. Deixe por pelo menos 6 horas.
2. Para o creme de Cream Cheese Scala, misture tudo delicadamente.
3. Corte as frutas de sua preferência bem pequenas para facilitar a montagem.
Montagem:
1. Faça camadas intercalando Overnight Oats, frutas picadas, creme de Cream Cheese Scala, separando os dois cremes com as frutas picadinhas.
2. Por fim, sirva junto a torradas e pães de sua escolha e pronto!