Ingredientes da massa:
- 150g de Cream Cheese Scala
- 150g de morangos frescos e picados
- 100g de framboesas frescas e picadas
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 200 g de biscoito champanhe
- 2 colheres (sopa) de suco de limão para calda
- Suco de ½ limão para creme
- ½ lata de leite condensado
Modo de Preparo:
- Coloque em uma panela os morangos e as framboesas picadas, o açúcar e o suco de limão. Misture e cozinhe em fogo baixo até formar uma calda.
- Triture os biscoitos champanhe e reserve.
- Em uma batedeira, bata o Cream Cheese Scala com o suco de limão e o leite condensado.
- Em taças individuais, monte assim: primeiro uma camada de biscoito triturado, depois o creme batido e por fim, a calda de frutas vermelhas.
Sirva e aproveite a sobremesa!